Al-Koot Heritage Hotel & Restaurant

Im Herzen des Al-Koot-Viertels von Hofuf, direkt gegenüber Qasr Ibrahim, ist das Al-Koot Heritage Hotel & Restaurant in einem Palast untergebracht, der knapp zweihundert Jahre alt ist. Das 963 Quadratmeter große Gebäude folgt dem alten Hasawi-Baustil und wurde auf persönliche Initiative von Abdulaziz bin Mohammed Al-Abdulqader restauriert, der es in ein Kulturerbe-Gasthaus verwandelte. Im Jahr 1439 nach der Hidschra (2018 n. Chr.) eröffneten es Prinz Sultan bin Salman und Prinz Saud bin Nayef. Es war im Gouvernorat das erste Kulturerbe-Hotel, das von der Kommission für Tourismus und Nationalerbe lizenziert wurde. Neben dem Restaurant umfasst das Gebäude acht Suiten, ein Museum mit antiken Stücken im Eingangsbereich und eine Bibliothek im Obergeschoss mit Büchern zur Geschichte von Al-Ahsa und Al-Koot in mehreren Sprachen. Das Restaurant serviert neben zeitgenössischen Gerichten Hasawi-Reis, Harees, Marqooq und Mufallaq (Weizenschrot mit Datteln), zubereitet unter der Aufsicht von Frauen aus der Region. Der Qaisariyah-Souk und der Al-Fawaris-Souk liegen etwa einen halben Kilometer entfernt; bis Qasr Ibrahim sind es von der Tür nur wenige Schritte.