Dot Bakery & Café

Dot begann 2012 als Instagram-Account, über den Backwaren aus einer Hausküche in Al-Ahsa verkauft wurden. Als die Bestellungen zunahmen, wurde im selben Haus eine zweite Küche eingerichtet, und 2017 zog das Projekt aus dem Wohnhaus aus und eröffnete sein erstes Geschäft in Hofuf – der Moment, in dem Dot Bakery & Café in seiner heutigen Form entstand. Im Mittelpunkt steht das handwerkliche Backen: Sauerteig, Brioche und Croissants, dazu Kuchen für besondere Anlässe. Die Bäckerei zählt heute drei Filialen: in Khobar, Al-Mubarraz und Hofuf – dies hier ist die Filiale an der Ain-Najm-Straße in Al-Mubarraz. Der eigene Account bringt die Idee in einer englischen Wortspielzeile auf den Punkt: „when in doubt, Dot“.