Sharq Restaurant

Sharq Restaurant ist im Al-Rifaa-Nord-Viertel von Hofuf im Gebäude des historischen Al-Hamidiyah-Souks untergebracht. Die erste Filiale der Marke entstand in Al-Ahsa und ging der Samhaniyah-Filiale in Diriyah voraus, die im Januar 2024 eröffnet wurde. Das Restaurant bietet die Küche Al-Ahsas in zeitgenössischem Stil: Vorspeisen wie Harees-Bällchen (nicht zu verwechseln mit der Gewürzpaste Harissa) und Garnelen-Fatteh; Hauptgerichte, die es unter dem Wort „aysh“ zusammenfasst, darunter Hasawi-Reis (der Reis aus Al-Ahsa), Sleeq-Lammhaxen und Hasawi-Majboos; einen Frühstücksbereich, den es Rayouq Sharq nennt; sowie Süßspeisen wie Balaleet und Dattelkuchen. Der offizielle Name der Marke lautet schlicht Sharq Restaurant – Qaisariyah ist nur die Bezeichnung dieser Filiale und kein Teil des Namens selbst. Die Marke betreibt heute neben Al-Ahsa auch Filialen in Diriyah und Abha; ihre andere Filiale in Al-Ahsa – The Valley – wurde geschlossen.