Greasy Fingers

گریسی فنگرز برگر والی کھانے کی جگہ ہے، جو ہفوف کے محلہ الخالدیہ میں شہزادہ نواف سڑک پر ہے۔ یہ 2024 میں کھلی۔ اس کی خاص چیز برگر ہے، اور یہ ایک عام سی جدید عمارت میں ہے۔ یہ اپنا نام عربی رسم الخط میں قاف کے ساتھ “قریسی فینقرز” لکھتی ہے، زیادہ عام املا “جریسی فنجرز” کے بجائے۔ لاطینی حروف میں بھی یہ اپنا نام لکھتی ہے۔ اس عبارت میں عربی صورت اپنائی گئی ہے۔ ہمیں الاحساء کے اندر یا باہر اس کی کوئی اور شاخ نہیں ملی۔ البتہ ثبوت کا نہ ملنا شاخ کے نہ ہونے کی دلیل نہیں، اس لیے ہم نے بات اتنی ہی لکھی ہے۔ اس محلے میں کھانے پینے کی جگہوں کی اسی فہرست کی دو اور جگہیں بھی ہیں: الحوی اور خنینہ۔ پرانے ہفوف کی روایتی کھانے کی جگہوں کے مقابلے میں گریسی فنگرز اس صفحے کی جگہوں میں جدید اور جھٹ پٹ والا انتخاب ہے۔