Выставка лайма Аль-Ахсы (также известная как «Выставка лимона Аль-Ахсы») — главное сезонное сельскохозяйственное событие оазиса: его организует Торгово-промышленная палата Аль-Ахсы в честь самого известного плода оазиса после фиников. На выставке в интерактивном формате можно узнать о свойствах, пользе и способах выращивания лайма Аль-Ахсы, пообщаться напрямую с фермерами, сделать покупки в лавках семейных производителей и принять участие в сопутствующей программе.
- Сезон
- Лето
- Когда
- Примерно в августе–сентябре
- Примерная продолжительность
- Несколько недель
- Место
- Выставочный центр Аль-Ахсы, улица Эс-Салям (дорога на Айн-Наджм), Эль-Хуфуф
- Организаторы
- Торгово-промышленная палата Аль-Ахсы
Ключевые моменты
- Выставки продукции из лайма
- Готовка вживую
- Сельскохозяйственные мастер-классы
- Детский уголок
- Семейные посиделки
Что такое лайм Аль-Ахсы?
Лайм Аль-Ахсы — сорт, также известный под названием «Бин Зухайри» и часто называемый лимоном Аль-Ахсы, — маленький тёмно-зелёный цитрус с тонкой кожурой, обильным соком, резкой кислинкой и характерным ароматом, который отличает его от прочих цитрусовых. Это вторая после фиников сельскохозяйственная культура Аль-Ахсы: в оазисе растёт более 100 000 плодоносящих деревьев лайма, и одно дерево даёт за сезон 25–30 кг.
С ним связан подлинный летний обычай Аль-Ахсы: семьи собираются, чтобы выжать и заготовить его («джамид»: высушенный на солнце и выдержанный лаймовый сок) и пользоваться им весь год — свежим, в виде сока и сушёным, в кухне Аль-Ахсы и стран Арабского залива.
Расположение на карте
Открыть в Google КартахЧасто задаваемые вопросы
Где проходит выставка?
В Выставочном центре Аль-Ахсы на улице Эс-Салям (дорога на Айн-Наджм), в Эль-Хуфуфе — карта на этой странице.
Чем лайм Аль-Ахсы отличается от обычного лимона?
Он меньше по размеру, тоньше кожурой, сочнее и ароматнее; используется свежим, в виде сока и сушёным в кухне Аль-Ахсы.
Есть ли мероприятия для детей?
Да — на выставке есть детский уголок, а также готовка вживую, сельскохозяйственные мастер-классы и семейные посиделки.
