Baking Up

Baking Up ist eine 2016 gegründete Bäckerei- und Konditoreimarke mit Sitz in Dammam. Sie beschreibt sich selbst als Unternehmen für die Herstellung und Belieferung von Backwaren und Süßwaren und unterhält Filialen in Dammam, Khobar, Al-Ahsa, Riad und Dschidda. Ihre Ankunft in Al-Ahsa ist jüngeren Datums: Im November 2025 gab sie bekannt, dass sie über Lieferdienst-Apps bereits Bestellungen aus ihrer Küche in Al-Ahsa entgegennahm, während die Filiale noch eingerichtet wurde. Der Standort in Al-Mubarraz liegt an der Ain-Najm-Straße im Fakhr Tower – also eine Gewerbeeinheit in einem modernen Gebäude, kein freistehender Bau. Croissants und Donuts stehen bei ihr an erster Stelle, und mit einem englischen Wortspiel bringt sich die Marke selbst auf den Punkt: „where we can trEAT you butter“.